ヘルシー☆レンコンと白滝のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、5ミリ程に切り酢水につけます。人参も皮をむき、3ミリ程の輪切りにします。白滝は2分程湯がいて食べやすく切ります。
-
2
鍋にごま油をひき、水切りした白滝、人参炒め水分がとんだらレンコンを炒めます。馴染んだら、＊を入れ、中火の強めで煮ます。
- 3 水分が飛んだら、器に盛り付け、出来上がり。
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