豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 (肉味噌 ) 豚ひき肉50gをすりにんにく、すりしょうが少々とフライパンで炒め、透明の肉汁が出たら、醤油、砂糖、豆板醤少々で、味を整え、水分飛んだら、出来上がり。
- 2 そうめんや細うどんは表示時間通り湯がき、水にさらし水気を切ります。
- 3 器に＊を混ぜて、麺をいれ、肉味噌を添えて、辣油をかけて、出来上がり。
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- 料理名
- 坦々麺
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