ヘルシー☆豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

ヘルシー☆豆腐ハンバーグ
  • 約15分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
簡単&ヘルシー!お弁当やおつまみに(*^^*)

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 豆腐へザルに入れ、潰してしばらく水切りします。ボールにとりひき肉、みじん切りした玉ねぎ、味噌、卵、を入れて、よくよく混ぜます。
  2. 2 水切りした豆腐を入れ、さらによく混ぜ、片栗粉を入れて混ぜます。フライパンにオイルをひき、丸めたハンバーグを焼いていきます。
  3. 3 中火で、両面焼き色がついたら、出来上がり。だいたい5〜7分程焼きます。

きっかけ

お弁当に。

おいしくなるコツ

よくよくこねてください。空気が入り、ふんわりします。焼き上がりは、押してみて弾力があればOKです。ケチャップつけても、美味しいです。

  • レシピID:1780014462
  • 公開日:2014/08/08
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カテゴリ
豆腐ハンバーグお弁当のおかず全般玉ねぎ木綿豆腐つくね
関連キーワード
お弁当 おつまみ ヘルシー 豆腐、鶏肉
料理名
豆腐ハンバーグ
きのこのみみ
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つくったよレポート(5件)

  • リンカママ
    リンカママ
    2023/03/02 21:38
    ヘルシー☆豆腐ハンバーグ
    ヘルシーで美味しく、好評でした。
  • チャコふみ
    チャコふみ
    2019/12/11 13:55
    ヘルシー☆豆腐ハンバーグ
    息子たくさん食べました!
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2016/07/23 10:50
    ヘルシー☆豆腐ハンバーグ
    長ネギを刻んで入れてみました、やわらかくて美味しかったです
  • あ わ
    あ わ
    2016/05/23 19:33
    ヘルシー☆豆腐ハンバーグ
    ヘルシーですね(* ´ ᵕ `*) 大根おろし乗せていただきました♡

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