あたたか☆二色鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜はそれぞれ切ります。豆腐も食べやすく切ります。薄揚げはスライスし、鶏もも肉は1口だいに切り、○は混ぜ合わせます。
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2
1つ鍋には、だしこんぶをいれて、30分ほど置き、＋をいれて、味を整えます。もう一つの鍋は＊を入れて、味を整えます。二つとも1.5リットル位も水の量です。
- 3 お鍋を煮立たせ、肉、スプーンですくった○、野菜を入れ、煮炊きながら、頂きます。できあがり。
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4
次の日に、ラーメン＆雑炊です。4度楽しいです。
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5
味噌ラーメンは生麺を別で湯がいて、入れました。
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6
雑炊はごはん2膳分入れ、溶き卵で仕上げました。
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- カテゴリ
- その他の鍋
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- 味噌鍋と寄せ鍋
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