ワインに合う☆つぶ貝のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 つぶ貝は塩でもみ洗いします。水気をふきとります。にんにくはみじんぎりにします。
- 2 ふらいぱんにオリーブオイルをひき、弱火でニンニク、たかのつめを炒め香りがしてきたら、つぶ貝を入れ、白ワインを入れます。水分が飛んだら、塩、黒こしょうで味つけ、器に盛ってできあがり。
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- カテゴリ
- つぶ貝
- 料理名
- つぶ貝のガーリック炒め
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リックミドリノインコ2013/08/03 03:50
美味い！美味い！
とても美味しかったです～ クッキングしようと思ったら 鷹の爪が見当たらなくて、一味を入れたのですが～
ご飯が進む一品☆
また作りますね♪
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