冬瓜と玉子のすまし汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冬瓜を一口サイズに切る。だし汁に醤油、酒、塩、みりんを入れ煮立ったら、冬瓜を入れる。
- 2 冬瓜が柔らかくなったら、溶き卵を入れて完成。
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