明太子チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蓮根を小さめのスライスに切り、水にさらしておく
- 2 ほうれん草を細かく切る
- 3 明太子を皮から取り除く
-
4
卵を割りほぐし、熱したフライパンで炒め一度フライパンから取り出す
-
5
蓮根とほうれん草をフライパンで炒める
-
6
蓮根が柔らかくなったら、明太子、ご飯、４を入れて皿に炒め全体がよく混ざったら、鶏がらスープを入れて完成
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