きのこのしょうが醤油あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きのこのかさの部分をきりとり、中華鍋にいれる
- 2 きのこがかぶるくらいの水をいれて火にかける
-
3
10分ほど煮て、醤油をまわしかけ、片栗粉を２倍の水でといていれる
とろみがでたら、しょうがのすりおろしをそえて完成
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