ひじきとねぎとにんじんのソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ひじきは5分ほどゆでて戻す
- 2 ねぎは輪切りに、にんじんは薄切りにする
- 3 平たい鍋にひじき、ねぎ、にんじんの順にかさね、半カップの水をいれて蒸し煮する
- 4 しょうがのすりおろしと醤油をいれて、煮きる
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。
なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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