トマトの入った夏野菜のほうとう レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ボールに小麦粉と塩と５００ccの水をいれて、よくこね、30分ほどねかしてから、ピンポン玉程度のサイズに分割して、手で細く伸ばす
- 2 鍋に水を6分め入れて、乱切りにしたジャガイモとトマトを入れて、火にかける
-
3
沸騰したら味噌とオクラをいれて、１を順番に入れる
吹きこぼれないように火加減を中火程度で調整し、全部１を入れ終わったら、さらに10分ほど煮込む
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