ごぼうと野かんぞうのソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうを斜め薄切りにして、ごま油でよく炒める
- 2 香ばしい香りがしたら、梅干しと水１/２Cを入れて、5分ほど蒸し煮する
- 3 ざく切りした野かんぞうを加えて、味をみて醤油を回し入れる
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ソテー
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