とろり♪聖護院大根のネギソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 聖護院大根 半分
- ネギ １本
- 醤油 小さじ２程度
- ごま油 少々
作り方
-
1
大根を食べやすいサイズに
ネギを輪切りにする - 2 フライパンに１を入れて炒めて、水１/２Ｃ.と蒸し煮する
- 3 醤油を２回にわけて回しいれて、水分を飛ばす
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ソテー
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蕪、大根でも代用できます。