青菜の中華風おひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜をさっとゆでて、ざるにあげ、軽く水をしぼってから、
食べやすいサイズに切る - 2 ラー油、醤油、柿酢の順に1に加える
- 3 全体を混ぜて、味をみてしょうゆを追加する
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- おひたし
*和土*
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ラー油のコクがおいしい。