白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は大きめに切り塩コショウして置く。白菜、新玉葱は食べやすい大きさに切りしめじはほぐして置く。
- 2 鶏肉はうすく小麦粉をまぶす。鍋に油をひき、肉をこんがりきつね色になるまで焼く。
- 3 ２に野菜類を入れよく炒める。水を入れ肉に火が通ったらシチューの素を入れる。
- 4 少し煮たら牛乳も入れて、だいたいとろみがついたら味を見て塩胡椒する。コーンも入れて出来上がり。
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