チンゲン菜と鶏肉の煮もの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉を小さめの１口大に。
しいたけはスライス。
青梗菜は葉と軸の部分を切り分けてザク切りにする。 - 2 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める
- 3 鶏肉の色が変わってきたら、青梗菜の軸の部分を加えて炒める。
- 4 青梗菜の葉の部分としいたけを加え、塩コショウする。
- 5 煮汁の調味料を入れ、アクを取りながらサッと煮れば出来上がり。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- チンゲン菜の煮もの
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