しめじとほうれん草のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かしてる間に、ほうれん草はざく切り、きのこ類は適当な大きさに切っておく。
- 2 ドレッシングの調味料を混ぜ合わせておく。
- 3 湯が沸騰したら塩を少々入れて、きのこ類を入れ、ほぼ火が通ったらほうれん草を入れてサッと茹で上げる。
- 4 ザルにあげ冷水にさらし、水気をよ～くきる。
- 5 適当な大きさに切ったトマトと４を器に盛り付け、ドレッシングをかければ出来上がり。
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