【余りモノ活用】〔中華〕チンゲン菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
チンゲン菜 一口大
長ネギ 輪切り
ジャガイモ 薄い半月切り
にカットする。 -
2
フライパンでひき肉を炒める。
（油が足りないようなら、植物油を追加）
火が通ったら、ガーリックを投入。 -
3
チンゲン菜の茎⇒長ネギ⇒チンゲン菜の葉⇒ジャガイモ の順で加えて炒める。
ウェイパーと塩で味を調える。
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- 料理名
- 野菜炒め
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いいや、っと一緒に炒めてみたら、以外においしくできました。