液体みそで簡単⚝ごはんがすすむ！牛肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【調理前に】今回はこちらの『だし香る鮮度みそ えびだし』を使って調理します。
二重構造のボトルに入った味噌です。
- 2 しいたけは石づきをとって薄めのスライス、ニラは4cm程度の長さに切ります。
-
3
フライパンにサラダ油をしき、牛肉を炒めます。
肉の半分くらいに火が通ってきたら、しいたけ・ニラもいれて引き続き炒めます。 - 4 しいたけに水が染みたような透明感がでてきたら砂糖・液体みそを全体に混ぜ合わせ、1分程度炒めて完成！
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とんがりわんこ
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調味料のあわせ方や分量に悩むことがなくて簡単☺️