中華くらげ入り⚝大根と長ねぎのマヨサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 大根《上半分》 5cm程度
- 長ねぎ 1本分
- 中華くらげ 30～40g
- マヨネーズ《太いチューブで》 20～25cm
作り方
-
1
【調理前に】中華くらげはスーパーの鮮魚コーナーに売っているものを使用。
(塩蔵くらげではなく、味のついたくらげです) -
2
食材をよく洗って以下のように切り、耐熱容器にいれます。
・大根→皮をむいて細切り
・長ねぎ→大根と同じ長さになるよう斜め切り -
3
軽くラップをかけ、電子レンジ800Wで2分程度加熱します。
(水気がでていたら触れるまで冷ましてしぼっておきます) - 4 仕上げに中華くらげ・マヨネーズを混ぜ合わせたら完成！
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とんがりわんこ
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餃子や焼き肉と一緒に食べるのがオススメ☺️