梅酒で簡単！鮭のアラ煮♬ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭アラ 400g
- 梅酒 120ml
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 生姜チューブ 5〜6cm
作り方
- 1 鮭のアラを湯通しする。
- 2 梅酒〜生姜までをフライパンに入れ、一度沸騰させる。
- 3 湯通しした鮭を②に入れ、アルミホイルで蓋をして煮詰める。
- 4 汁気がなくなってきたら、タレをすくって鮭にかける。
- 5 汁気にとろみがつき、照りがでてきたら完成！
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みゆ3212022/02/13 15:06
美味しくいただきました！
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