天かすの卵丼♬ レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、胡麻油でさっと炒める。
- 2 水、白だし、味噌を入れて煮詰める。
- 3 玉ねぎが柔らかくなったら天かすを入れてサッと混ぜてから、溶き卵を回し入れ蓋をして弱火で45秒〜1分。卵がいい感じに固まれば完成!
- 4 ご飯の上に乗せてお召し上がりください。
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