高野豆腐とえのきの炒めもの レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
高野豆腐は水に浸けて戻し、水気をよくしぼって細切りにする
えのきは石づきを落として半分の長さに切ってほぐす -
2
高野豆腐に片栗粉をまぶす
※私はビニール袋に入れてフリフリしています
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3
フライパンを温めてごま油をしいて2を炒め、焼き色がついたらえのきを入れてしんなりするまで炒める
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4
しょうゆ、みりんを入れてからめれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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萌吉2019/06/26 17:36
お弁当メニューに追加させていただきました。
レシピ、ありがとうございます！
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