節約おかず♪鶏むね肉の味噌つくね レシピ・作り方

節約おかず♪鶏むね肉の味噌つくね
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
味噌がふんわりかおる、ご飯にあうおかずです。つくりおきやお弁当・おつまみにもおすすめです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉はなるべく細かく切ってから包丁でなめらかになるまで叩く
  2. 2 ボウルに1、長ネギ、しょうが、○を入れてねばりが出るまでよく混ぜる
  3. 3 2をざっと8等分にし、それぞれを直径3~4cmの円形に丸め、ごま油を熱したフライパンで焼く
  4. 4 焼きいろがついたらひっくり返し、空いているところにししとうを入れ、蓋をして弱火で3~4分ほど蒸し焼きにしたらできあがりです♪

    ※ししとうは焦げないように時々転がしながら焼きます

きっかけ

夫が歯が痛いというので(^_^;) 鶏むね肉を食べやすくつくね風にしました。

おいしくなるコツ

ししとうはなくても、ピーマンなどでもOKです♪

  • レシピID:1760028129
  • 公開日:2017/10/16
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カテゴリ
つくね300円前後の節約料理簡単鶏肉料理作り置き・冷凍できるおかず鶏むね肉
料理名
鶏むね肉の味噌つくね
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つくったよレポート(3件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2023/05/19 09:57
    節約おかず♪鶏むね肉の味噌つくね
    鶏ひきでしたが味噌めちゃくちゃ合いました♪これだけで十分美味しいのでタレもなしで食べられますね(⌒▽⌒)ありがとうございます
  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2021/09/28 19:30
    節約おかず♪鶏むね肉の味噌つくね
    味噌味が美味しかったです!ご飯がすすみます!
  • kuuyuu2002
    kuuyuu2002
    2019/02/07 18:25
    節約おかず♪鶏むね肉の味噌つくね
    味噌の味がしっかりして美味しいです♪
    お弁当にも良さそうで助かります!
    美味しいレシピありがとうございました(*^^*)

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