赤ピーマンとしめじとみょうがのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
■ピーマンは縦半分に切って種をとり、細切りにする
■しめじは石づきをとってほぐす
■みょうがは縦半分に切ってから薄切りにする -
2
フライパンにごま油を熱してしめじを炒め、しんなりしたらピーマン、みょうがを加えてさらに炒める
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3
ピーマンがしんなりしたら、三温糖、ナンプラーを加えてなじませ、塩、こしょうで味をととのえたらできあがりです♪
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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