ピリ辛♪大根と油揚げの塩きんぴら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気を切ってから3～4cm長さの細切りにする
■大根は厚めに皮をむき、油揚げと同じくらいの大きさに切る -
2
フライパンで油揚げを乾煎りし、カリッとしたら取り出す
-
3
2のフライパンにごま油をしき、鷹の爪、大根を炒める
-
4
大根が半透明になったら、2を戻し入れ、酒、鷄がらスープの素を加え、汁気がなくなるまで炒める
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関連情報
- 料理名
- 大根と油揚げの塩きんぴら
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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