鮭と紅生姜のチャーハン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 温かいご飯 400g
- 塩鮭(甘塩・焼いたもの) １切れ
- ししとう(ピーマンでも) 12本(60g)
- 紅生姜(刻み) 大さじ２
- 長ネギ 10cm
- 酒 小さじ２
- しょうゆ 小さじ１
- ごま油 小さじ１
作り方
-
1
鮭は皮と骨を取り除いてほぐす
ししとうは縦半分に切って種をとり、1cm角に切る
長ネギは粗みじん切りにする -
2
フライパンにごま油を熱し、鮭、ししとうを油がまわる程度に軽く炒め、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める
-
3
２に長ネギ、酒を加えてなじませ、紅しょうがを加え、しょうゆで味をととのえたらさっと炒め、火を止める
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 塩鮭と紅生姜の炒飯
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆
活動記録など載せています（ブログ）☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ハズ2022/05/28 09:15
鮭の臭さが気になるかと思いましたが、紅生姜でさっぱりと、美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
