さば煮缶で作る極うま♡まかない飯♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
木綿豆腐は水切りしておく。(レンジだとクッキングペーパーを2重巻きして800wで3分チン→クッキングペーパーを新しく巻き直しておく)
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2
きゅうりは薄切りにして塩もみして水抜き、ミニトマトは3〜4等分、大葉とみょうがはせん切りにしておく。
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3
みそはアルミホイルに薄く伸ばし、オーブントースターで香ばしい香りがするまで焼いておく。
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4
だし汁、3のみそ、ごま、すりごまを鍋に入れ加熱。
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5
1と2、さば水煮缶を汁ごと入れて混ぜ、一煮立ちさせる。大葉は最後の飾り用に少し残しておく。
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6
器にごはんを盛り、5をかけ、大葉をまぶして出来上がりです。
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かみゆか
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管理栄養士で主婦のかみゆかです。
忙しくて最近は全然新レシピをアップ出来ておらず、送って頂いたレポートも遅れがちですが、必ずお返事します‼︎
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