パイル・キャベツ★巻かないロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは、芯を切り落とし、600Wで2分程度レンジにかける。※キャベツは小さくても、千切れていても大丈夫です

   

2. 2 タマネギはみじん切りにする。
3. 3 ひき肉、タマネギ、塩、スパイスを混ぜ合わせる。※ビニールに入れて混ぜると、手が汚れず粗い物もでません

   

4. 4 フライパンに、キャベツを敷き、その上に手順【3】の肉、キャベツ、肉。。。と層を作ります。※最後はキャベツで。

   

5. 5 水、固形コンソメを入れ、10分程度火にかける。※キャベツのエキスをだします

   

6. 6 ダイストマト、ケチャップを入れ、落し蓋をして更に煮ます。※落し蓋をしてますが、途中、上の部分にスープをかけてあげてください

   

7. 7 キャベツがしんなりとしてきたら完成。