ホッケとわかめの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホッケ（塩干） １尾
- わかめ（戻した状態で） ８０ｇ
- 生姜 １かけ
- ポン酢 大さじ１．５
- 醤油 少々
作り方
- 1 わかめは水で戻し、サッと熱湯をくぐらせ、食べやすい大きさに切り水気を絞り、器に入れポン酢を加え混ぜ合わせる
- 2 しょうがは皮を剥き、細い千切りにし暫く水に晒す（針生姜）
- 3 ホッケは魚焼きグリルなどで焼く
- 4 ホッケの皮と骨を取り、身をほぐし、醤油（少々）をふりかけ、①のお皿に盛り、針生姜を添える
-
5
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ほっけ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
