マグロのたたき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 マグロはフライパンに油少量を敷き両面をさっと焼き、氷水につけて〆る。冷めたらキッチンペーパーで水気をふき取り、食べやすい大きさに切る
- 2 乾燥わかめは戻す。カイワレは根を切り落とし、洗う。
- 3 お皿に盛り付け、千切りの紫蘇の葉とポン酢をかけて頂く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのタタキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
