坦々風うどん++ レシピ・作り方

坦々風うどん++
  • 約15分
  • 100円以下
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有り合わせ食材で坦々麺風にしてみました❤玉ねぎたっぷり♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを粗みじん切りにする。
  2. 2 鍋にごま油・おろしにんにく・おろししょうがを入れて加熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 3 豚ひき肉が白っぽくなってきたら、玉ねぎを加え、更に炒める。
  4. 4 玉ねぎに透明感が出てきたら、水・鶏がらスープの素を加え、沸騰させる。
  5. 5 4にうどんを入れて、茹でる。
  6. 6 うどんが柔らかくなってきたら、※を加え、よくかき混ぜたら、出来上がり♪

きっかけ

有り合わせで、坦々麺っぽく作ってみようと思って・・・

  • レシピID:1760004960
  • 公開日:2012/01/16
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カテゴリ
坦々麺
関連キーワード
坦々麺 中華料理 煮込みうどん ピリ辛
料理名
坦々風うどん
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つくったよレポート(1件)

  • ☆Beatrice☆
    ☆Beatrice☆
    2012/01/30 19:10
    坦々風うどん++
    レシピ参考にさせていただきました~。坦々スープはうどんでも美味しいですね(^-^)b

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