ゴーヤとナスの酢の物(低カロ ダイエット) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤはタネとワタを取り除き、2mmにスライス。ナスも縦半分に切ってから、2㎜の半月切りにし、ボウルに入れ、塩を入れ、軽く揉んでおく。
- 2 ①をいったん水に取り、水けを絞り、再びボウルに入れ、☆印で和え、器に盛りスダチのスライスを乗せたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤとナスの酢の物
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