空芯菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 空芯菜 1束
- サラダ油 大さじ1/2
- にんにくチューブ 1〜2cm
- 輪切り唐辛子 ひとつまみ
- シャンタン 小さじ1
作り方
- 1 空芯菜は根本を少し落として、3〜4cm幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、空芯菜、輪切り唐辛子を入れて強火で炒める。
-
3
半分ほど火が通ったら、にんにくチューブ、シャンタンで味付けし、炒め合わせる。
できあがり。
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