高菜漬けとかつお節の和風目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをひいて中火に温め、卵を落とし、その上に水を振りかける
蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く - 2 器に①をおき、上に高菜の漬物を広げてのせる
- 3 ②の上に★を順にかける
- 4 ③の上にかつお節を散らして出来上がり
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白ご飯に合います。