しめじとゆで卵とツナの追いがつおつゆ・マヨ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- しめじ（石づきなし） 50ｇ
- ゆで卵 1個
- ツナ（缶詰） 軽く汁気を切った状態で 大さじ1
- ＊＊＊
- ★追いがつおつゆ（ミツカン）（2倍濃縮） 大さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ2ほど
- ★砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 しめじは大きいものは、食べやすい大きさに斜めに切る
-
2
小鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れて30秒ほど茹でる
ザルにあげて湯切りし、流水をかけて冷まし、ザルを振って水気を切る - 3 ゆで卵はみじん切りにする
- 4 ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせる
-
5
④に②と③とツナを加え、混ぜ合わせる
＊全体が絡んだらOK - 6 器に盛り付けて出来上がり
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