エリンギとかにかまと豆苗のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは小さめの一口大に薄切りにします
-
2
かにかまは1cm幅の輪切りにします
豆苗は根の部分を切り落とし、2~3cmの長さに切ります - 3 鍋に☆と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます
- 4 ③に②を加えて中火にし、沸騰したら●を加え、味を整えて完成です
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