めんたいこマヨで ハムとしめじとレタスのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ハムは細切りにし、しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 2 レタスを2~3cm幅にちぎる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ハムとしめじに火が通ったら、温かいご飯を加えて上にめんたいこマヨネーズ(15g)をかけ、木じゃくしでご飯を切るように1~2分ほど炒め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
- 5 ④に②とめんたいこマヨネーズ(5g)を加えて軽く炒める
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