❤ハムとそら豆の醤油麹かぼすマヨ和え❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハム 1枚（20ｇ）
- そら豆 2本（正味30ｇ）
- ★マヨネーズ（キューピー） 3ｇ
- ★醤油麹 3ｇ
- ★かぼす果汁 小さじ1/2
- ★塩 軽くひとつまみ
作り方
-
1
そら豆は外皮を剥いて中の豆を取り出す
鍋にたっぷりの水（分量外）と豆を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして2分ほど茹でザルにあげる
触れる程度まで冷めたら内皮を剥く - 2 耐熱皿にハムを乗せ、レンジ（700ｗ、ラップなし）で10～15秒加熱し、レンジから取り出して横半分に切って細切りにする
-
3
①と②と★を混ぜ合わせる
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