❤干し椎茸＆タマネギ＆えのき＆卵＆ニラ にゅう麺❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに★を入れ、冷蔵庫に１昼夜入れておく
- 2 ソーメンを袋の表示通りに茹でる
-
3
①の干し椎茸を取りだし、石づきを切り取って細切りにする
-
4
＊タマネギを薄切りにする
＊えのきは石づきを取ってほぐす - 5 卵を溶く
- 6 ニラを2ｃｍ幅ほどに切る
-
7
鍋に①の干し椎茸の戻し汁、③、④を入れ、中火で加熱する
-
8
タマネギが柔らかくなったら、⑤を回し入れ、⑥を入れる
味見をしながら塩を入れ、塩加減を整える
- 9 器に茹でたソーメンを入れ、⑧をかけて完成♪
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たちつてともこ。2012/11/16 19:45
最近全然参加してないです(´д｀|||)わすれられてしまう(*_*)にらのかわりにカブの葉です((o(^∇^)o))栄養たっぷり☆ごちそうさまでした！
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