ほっこりするおいしさ「お雑煮スパ」 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
やす☆こう
日本のお正月の定番、お雑煮味のスープスパです。とてもシンプルですが飲み疲れの胃にも吸収しやすく滋養に優れているので食欲が出ない朝におススメです。
材料（1～2人分）
作り方
-
1
鍋に水を張り、塩、短冊切りにした大根とニンジン、5×20mmほどに切った鶏ムネ肉を入れて火にかけます。
- 2 沸騰してきたら火を弱め、大根が透けてきたらしょうゆとかつお節を加えてお雑煮のスープは完成。
-
3
スパゲティは仕様に合わせて茹で、しっかり湯切りします。
- 4 器にスープとスパゲティを入れ、三つ葉を添えたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- お雑煮スパ
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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