創味シャンタンで作る豆乳鍋レシピ・作り方

Name: 創味シャンタンで作る豆乳鍋
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: うどん ２玉; 水菜 1P; えのき 1P; 豆腐 １丁; 油揚げ １枚; 白菜 １/４個; 豚肉 400ｇ; 豚肉ミンチ 650ｇ; もち １個; 長ネギ １本; 創味シャンタン 15ｇ; 水 400ｍｌ; 無調整豆乳 400ｍｌ; 醤油 小匙2; ご飯 茶碗２杯; とろけるチーズ １枚; 乾燥パセリ ２振り; 粒コショウ ２振り; 卵 ２個; 生姜チューブ 5ｃｍ

約30分
3,000円前後

ayaka007007

創味シャンタンを使って豆乳鍋を作ってみました(*^-^*)

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材料（4人分）

うどん２玉
水菜 1P
えのき 1P
豆腐１丁
油揚げ１枚
白菜１/４個
豚肉 400ｇ
豚肉ミンチ 650ｇ
もち１個
長ネギ１本
創味シャンタン 15ｇ
水 400ｍｌ
無調整豆乳 400ｍｌ
醤油小匙2
ご飯茶碗２杯
とろけるチーズ１枚
乾燥パセリ２振り
粒コショウ２振り
卵２個
生姜チューブ 5ｃｍ

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作り方

1 水菜は４等分に切り、えのきを下を捨ててほぐし、白菜は食べやすいサイズに切り、油揚げは短冊に切り、長ネギは斜め切りにして、ミンチは卵２個と生姜を入れて混ぜて置き、豚肉も用意する。
2 鍋に水と豆乳と醤油を入れてシャンタンを入れて混ぜて温める。
3 1で用意した野菜
水菜、白菜、油揚げ、長ネギ、えのきとうどん、もち、豆腐を鍋に入れ
4 ミンチをスプーンでボール型にして入れる。
その後に豚肉を入れて温める。
5 具材に火が通ったら出来上がり(*^-^*)
6 美味しく食べたら
7 〆はご飯を入れて、とろけるチーズを入れて、その上に乾燥パセリと粒コショウを入れる。
8 ふつふつと熱くなったら出来上がり(*^-^*)