かぶときのこと鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 お米3合をとぎ、30分ほど浸水させておく。
-
2
かぶは皮をむいていちょう切りにする。
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
鶏もも肉は小さめに切る。 -
3
炊飯器に一度ざるにあげて水けをきったお米と醤油、みりん、かつお粉を加え、2合の目盛りまで水を入れ軽く混ぜる。
上に2の具材を加え炊飯する。
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