菜の花の辛子和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1束(150g)
- A湯 1000ml
- A塩 小1
- めんつゆ(2倍濃縮) 大3
- 練り辛子 小1
作り方
-
1
ボウルにめんつゆ大3とからし小1を混ぜて置く。
-
2
鍋に[A]を入れ沸騰したら洗った菜の花を入れ茹でる、茹で上がったら軽く絞り2cmに切り①のボウルに入れ和える。
-
3
②を器に盛り付け完成です。
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