かぶの葉食べきり☘️しらすふりかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶの葉は水に10分程つけて洗い流し、汚れをとり、細かく刻む。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、1のかぶの葉を加えて中火で炒める。
- 3 かぶの葉がしんなりしてきたらしらすを加える。
- 4 調味料を回しいれ、鰹節、白ごまを加えて全体を炒め合わせる。
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かぶの葉は緑黄色野菜で、βカロテン・ビタミンC・カルシウム・ビタミンK、鉄などが含まれているそうです。