菜の花の醤油麹いため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
菜の花を5cm程度に切る
しめじは石づきをとりほぐしておく -
2
フライパンに油をひき菜の花を焼く
あまり混ぜすぎずじっくり火を入れ焼き色をつけるようにすると美味しくなります - 3 しめじも加え火が通ったら火を止める
- 4 醤油麹を加え全体に混ぜる
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