カレーのお供に♪ピクルス風コールスローサラダ レシピ・作り方

カレーのお供に♪ピクルス風コールスローサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ishimaruco66
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カレーのお供に作りました。サラダとしてもピクルスのようにカレーに添えて混ぜ食べても美味しく食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、ズッキーニ、人参は千切りにして塩もみする
    5分程置いてから水気をよく絞る
  2. 2 砂糖(または梅シロップ)と酢をよく混ぜて水切りした野菜に回しかけよく混ぜる
    冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり

きっかけ

カレーに合うサラダが作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

梅シロップを使うと砂糖の代わりになりフルーティに仕上がります。なければフルーツ酢を使用するのもおすすめです。

  • レシピID:1730022769
  • 公開日:2021/05/16
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カテゴリ
ピクルスキャベツコールスローカレー 付け合わせキャベツサラダ
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