ポリ袋で簡単!ラディッシュのピクルス レシピ・作り方
![ポリ袋で簡単!ラディッシュのピクルス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/94e95b00e0c764cbf67d0ec2a45e01c2505d0811.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 5分以内
- 300円前後
![まめもにお](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9ba9779a1e66e1fdf0e6181eb33f132c94da4662.08.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2人分)
- ラディッシュ 8個
- ●お酢 大さじ4
- ●砂糖 小さじ1
- ●塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ラディッシュは、漬け込みやすくする為に半分に切ります。
茎の部分を少し残すと見栄えが良いです。
ポリ袋に、ラディッシュ、●の調味料を入れます。 -
2
手で調味料を溶かすように、軽く揉みます。
冷蔵庫で、半日〜1日漬け込みます。
1つ食べてみて、漬かっていれば出来上がりです。 -
3
3日漬け込むと、写真のように中身まで味が染み込みます。(その代わり、少し見栄えが悪くなります。)
漬け込み時間は、お好みで調節して下さい。
関連情報
- 料理名
- ラディッシュのピクルス
![まめもにお](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9ba9779a1e66e1fdf0e6181eb33f132c94da4662.08.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
40 件