すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス レシピ・作り方

すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス
  • 約10分
  • 100円以下
かばぽん^^
かばぽん^^
食べたいときにすぐできるきゅうりのピクルスです。
マクドナルドのピクルスの味!
味見がとまらないおいしさです。
もちろん日持ちもしますよ♪

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 80cc
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 小さじ1
  • ローリエ 1枚

作り方

  1. 1 きゅうりは5mm厚さに切ります。
  2. 2 小鍋に酢、砂糖、塩、ローリエを入れ煮立てます。
  3. 3 2の鍋に1を入れ、きゅうりが透き通ってくるまで2分くらい煮ます。
  4. 4 3をボウルに移してラップでぴったりと蓋をし、荒熱が取れたらできあがり。

きっかけ

夫が急に「きゅうりのピクルスが食べたい!」と言ったので。

おいしくなるコツ

できあがったら冷蔵庫で冷やすといっそうおいしくなります。 きゅうりを煮ることですぐに食べられるピクルスができますよ。 たくさん作ったときは清潔なびんに入れて保存すると、冷蔵庫で何か月も持ちます。

  • レシピID:1580009438
  • 公開日:2011/10/24

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カテゴリ
きゅうりピクルス
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ピクルス 簡単 普段に おかずやおつまみに
料理名
ピクルス
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つくったよレポート(14件)

  • dekotan1
    dekotan1
    2015/07/09 20:27
    すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス
    キュウリのピクルスが簡単で美味しくできました。
    冷蔵庫に入れてますので、毎日炭素意味に食べます。ごちそうさま
  • 右ぱんだ
    右ぱんだ
    2015/07/09 12:44
    すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス
    ローリエがなかったのでなしで作ってみましたが、強めの酸味がいい感じにおいしく頂けました。ありがとうございました。
  • ココアケア
    ココアケア
    2015/07/08 19:46
    すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス
    本格的でおいしかった。
    ポリポリした触感がたまらなかったです
  • こず9284
    こず9284
    2014/08/21 13:29
    すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス
    ピクルスを自分で簡単に作れて感激です。レシピありがとうございました。

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