＼棒寒天を乗せた、セロリのコンソメスープ♡／ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・セロリは、斜めスライス。
・玉ねぎは、千切り。
・レタスは、細切り。
・まいたけは、石づきを落としておく。 - 2 小鍋に、コンソメと水を入れて中火にかける。
- 3 ②へ、セロリ、玉ねぎ、まいたけを入れて沸騰させる。
- 4 塩・こしょうと薄口醤油で、味を整えたら火を止めて、レタスを入れる。
- 5 お椀に、スープを入れて軽く水気を切った棒寒天を乗せたら、完成です！
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ご覧頂きありがとうございます♡
長野県在住の栄養士。
5人家族、年子3人の母です。
(男の子4歳、女の子3歳、男の子1歳)
出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。
我が家で作っている
簡単料理の紹介をしていきます。
＼家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー／
インスタ→kuishimbo_no_cyubo
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