簡単なのに豪華に見える♡サーモンのレアステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベビーリーフとトマトは洗ってザルにあげておく。
ミニトマトはお好みで食べやすい大きさに切る。 -
2
ニンニクはスライスする。
フライパンにオイルを入れ、ニンニクを入れたら火にかけ、カリッと焼いたら一旦取り出す。
フライパンそのまま！ -
3
サーモンに塩胡椒をして、十分に熱くしたフライパン入れて、1面10秒。全面焼く。
冷蔵庫へ。
フライパンそのまま！ - 4 バルサミコ酢、砂糖を弱火にかける。軽く煮詰まったら醤油を加える。
-
5
食べやすい大きさに切り、うつわに並べる。
ベビーリーフとミニトマトを盛り付け、④ソースをかけて、ニンニクをのせたら出来上がり♪
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- 料理名
- サーモンのレアステーキ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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おにぎりもこもこ2020/11/04 21:13
鮮やかで美味しい料理が出来ました♡
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